segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Quarto de bebé

A minha última "obra de arte" foi o quarto do meu bebé, que ainda não está terminado ... :) mas já está quase, falta montar o mobiliário (o que ainda é capaz de demorar um pouquinho) ...

Mas enfim já tenho os animais da quinta pintados (1 porco, 1 vaca, 2 ovelhas e 1 galinha com pintainhos) tudo da minha autoria ... mas o meu maior orgulho e maior trabalho foi mesmo a árvore que pintei num canto do quarto :) acho que no global até ficou giro ...

Pintei também um móvel e uma caminha todos de branco (com uma ajudinha da minha mãe) gostei mesmo de fazer este projecto para o meu bebé que aí vem ...

Espero que gostem também ...

Ao longo do tempo possivelmente vou acrescentando mais alguns bonequitos ao quarto!

Aqui ficam as fotos:





Até à próxima ...

sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

Cogumelos Recheados

Ingredientes:

Cogumelos grandes (Portobelo ou mesmo Brancos)
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 tomate pequeno maduro
1 fatia de pimento vermelho
1 fatia de pimento verde
2 colheres de azeitonas pretas sem caroço
2 colheres de nozes
queijo parmesão ralado
sal e pimenta
azeite

Preparação:

Retiram-se os pés dos cogumelos e grelham-se em lume brando com a copa voltada para cima (nunca vazar a água que cria dentro, deixar que se evapore) temperados com sal e pimenta.

Picam-se os dentes de alho a cebola e os pés dos cogumelos e refogam-se em azeite, deitam-se as nozes, o tomate, os pimentos e as azeitonas (todos picados) no refogado, tempera-se com sal e deixa-se cozinhar.

Quando os cogmelos estiverem grelhados, deita-se a mistura anterior no centro, polvilha-se com queijo parmesão e serve-se.



Bon apetit!

Arroz de Passas e Nozes

Esta foi uma produção minha ... não tinha pinhões nem amendoas ... improvisei com as nozes e até ficom bom!

Ingredientes:


1 Taça de Arroz
2 Punhados de Passas
1 Punhado de Nozes (cortadas)
1 Cebola média
1 Folha de Louro
Azeite Q.B.
Sal Q.B.
2 Taças de água a ferver

Preparação:

Refoga-se a cebola picada no azeite, quando estiver dourada junta-se o arroz, envolve-se e deixa-se fritar, juntam-se as passas e as nozes e envolve-se.
Deita-se a água a ferver, tempera-se de sal e junta-se a folha de louro, deixa-se cozer até ficar solto.



Espero que gostem!